قارچ 1 کیلوگرمی
مواد تشکیل دهنده :
قارچ دکمه ای
شرایط نگهداری :
دمای یک تا 40 درجه سانتی گراد
وزن محصول :
1 کیلوگرم
ارزش غذایی در هر 100 گرم :
انرژی
14 کیلو کالری
پروتئین
2/3 گرم
فیبر
1/5 گرم
چربی
0 گرم
ویتامین C
4 میلی گرم
پتاسیم
400 میلی گرم
فسفر
125 میلی گرم
آهن
0/2 میلی گرم
ویتامین b2-3
4/3 میلی گرم
منیزیوم
9 میلی گرم